从雅安香飘杭城，全国“云上”共品蒙顶甘露_世界聚看点

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5月21日，不仅是国际茶日，也是第五届中国国际茶叶博览会举办之时。来自四川省雅安市的名茶——蒙顶甘露，就在全国32个城市、46个品鉴点同时举办了线下品鉴会，同时又以“云上共品”的方式，来了一场别出心裁的营销推广。这样的盛会，自然少不了被誉为“中国茶都”的杭州。从雅安到此间正在举行的茶博会现场，杭城也刮起了一股“蒙顶甘露风”。

据介绍，近年来，雅安市加快构建以雅茶引领现代农业提质增效的现代化农业产业体系，聚焦蒙顶甘露，实施单品突破，探索走出了一条茶文化赋魂、茶科技赋力、茶产业赋能的“三产融合”发展新路，有力促进了雅茶产业高质量发展。

数据显示，目前，雅安全市茶园面积稳定在100万亩，茶叶总产量达11万吨，综合产值超200亿元，茶园面积、产量、产值均居四川省前列。去年，雅安创新性地举办“你我共茗·蒙顶甘露”全国品鉴会，得到了全国各地茶友的积极参与和广泛认同。因此，今年，该市再次推出这一品鉴活动，共饮蒙顶山茶代表佳品。

本次活动专门邀请了三位行业专家和4位各项茶行业比赛的冠军一起为蒙顶甘露作推介。浙江大学茶学系教授、知名茶叶审评专家、全国茶叶标准化技术委员会委员龚淑英表示，蒙顶甘露，采摘一芽一叶初展的细嫩芽叶，经杀青揉捻干燥边揉边做形的工艺精心加工而成，产品外形紧细卷曲多毫银绿、条索纤秀，遇水徐徐生长，姿态万千，汤色杏绿、香气高爽馥郁持久、滋味醇厚、鲜爽回甘，品一口这蒙顶甘露唇齿留香、沁人心肺。

农业农村部茶叶质检中心业务办主任、国家市场监管总局茶叶生产许可审查组长金寿珍则评价认为，蒙顶甘露茶原料来自于海拔800米以上的核心区原真性保护茶园基地，它的外形细嫩多毫，嫩绿色润，汤色碧青微黄似甘露，香气馥郁芬芳，滋味鲜爽浓醇、甘甜，叶底嫩绿鲜亮，“蒙山之巅多秀岭，不生恶草生淑茗”正是对蒙顶茶的印证。

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